HAMBURGUESAS

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$ 0.00 

(2 porciones)

¼  taza de avena entera o la que admita
400 gr de carne molida de res desgrasada
1/2 cebolla picada fina
1/2 vara de apio picado fino
1/2 zanahoria rallada fina
1/2 taza de pimentón picado fino
1 huevo
comino
aliño completo
orégano
2 cucharadas cilantro picado
pizca de sal
pimienta

En un bol poner la carne, cebolla, huevo, apio, zanahoria, pimentón, cilantro, comino, orégano, pizca de sal, pimienta, y agregar  avena, la que admita para que las hamburguesas no queden tan blandas.
Armar las hamburguesas con la mano.  Y asar las hamburguesas al horno o parrilla unos 5 minutos por lado o hasta que estén doradas.