HAMBURGUESAS

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$ 0.00 


(2 porciones)

400 gr de carne molida de res desgrasada
1/2 cebolla picada fina
1/2 vara de apio picado fino
1/2 zanahoria rallada fina
1/2 taza de pimentón picado fino
1 huevo
comino
aliño completo
orégano
2 cucharadas cilantro picado
pizca de sal
pimienta

En un bol poner la carne, cebolla, huevo, apio, zanahoria, pimentón, cilantro, comino, orégano, pizca de sal, pimienta (si las hamburguesas quedan muy blandas puedes agregar un poquito de avena integral).
Armar las hamburguesas con la mano.  Y asar las hamburguesas al horno o parrilla unos 5 minutos por lado o hasta que estén doradas.