CROQUETAS VEGANAS DE TOFU Y QUINOA

Precio Normal
Agotado
Precio con descuento
$ 0.00 

2 porciones

100 gr tofu rallado o picado fino
½ taza quinoa cocida
½ cebolla picada fina
1 tomate picado fino
2 cdas de avena integral o la que admita
pimienta
pizca de sal
orégano

En un bol poner el tofu, cebolla, tomate y escurrir el exceso de agua.

Agregar la quinoa a la mezcla anterior, unir bien e ir agregando la avena hasta lograr una consistencia adecuada. Añadir una pizca de sal, pimienta negra molida y orégano.
Precalentar horno a 180ºC.
Armar las croquetas y ponerlas en una bandeja de horno sobre papel de hornear.
Llevar al horno unos 20 minutos o hasta que se doren.

Por porción aprox 100 gr
C: 189.3 P: 7.7 F: 4.3 C: 19.9