BATIDO ANTIINFLAMATORIO DE BERRIES Y JENGIBRE

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1 porción

1 cucharada de jengibre rallado
2 tazas de verduras de hoja verde (kale, espinacas, etc.)
1 taza de apio
1 taza de frutos rojos congelados (fresas, arándanos, moras)
½ taza de agua

Coloca todos los ingredientes en una licuadora y mezcla durante 1 minuto o hasta que esté molido. Sirve inmediatamente.

Cal: 89 - Prot: 3 - Fat: 0.7 - Carb: 14

Puedes reemplazarlo por una fruta o porción de fruta, si es que tienes fruta en tu plan. O por un pan integral o galleta de arroz, si tienes pan o galleta en tu plan.
Si no lo quieres usar como reemplazo, puedes agregarlo a tu plan sin reemplazar nada, un día de la semana en tu snack o almuerzo