PROTOCOLO

CAMBIA TU ESTILO DE VIDA , GANA SALUD.

Bienvenid@ a tu nueva vida! Desde hoy asumes nuevos desafíos que te llevarán a sentirte y verte mejor cada día. Saldrás del estancamiento y además conseguirás la mejor versión de ti.

POR FAVOR LEE ATENTAMENTE LAS INSTRUCCIONES COMPLETAS PARA QUE LOGREMOS JUNTOS TU OBJETIVO!

TU PLAN DE ALIMENTACIÓN
  • Antes de empezar debes comprar todos los ingredientes que componen tu plan para así evitar que te falten y caer en tentaciones.Sólo puedes comer lo que sale en tu plan.
  • Tu plan contempla las calorías y macronutrientes que debes comer en el día según tu objetivo, distribuidas en 5 comidas diarias.
  • Cada una de tus comidas está detallada en gramos por lo que debes pesar cada alimento para completar los valores del plan que elaboramos para ti. Para lo anterior necesitas una balanza o pesa de cocina.
  • La columna de gramos es la cantidad exacta que debes comer de cada alimento. Es muy importante respetarla para lo cual es necesario que peses los alimentos hasta acostumbrarte a las medidas. Los alimentos en general se pesan cocidos.
  • Los alimentos no son opcionales. Debes comerlos todosporque la combinación de ellos en cada comida está pensada para conseguir tus metas.
  • Si realmente sientes que las porciones de una comida son demasiado grandes para ti, disminuye las porciones proporcionalmente sin eliminar ningún alimento.
  • Cualquier duda o cambio que quieras hacer, escríbenos a través de la sección CONTACTAR COACH de tu cuenta de usuario, antes de tomar decisiones que puedan afectar el resultado final.

PROTOCOLO
  • Jamás saltarse comidas. Son 5: desayuno, snack, almuerzo, snack, cena. Según tabla.
  • Comer máximo cada 4 horas y comer tu última comida 2 horas antes de acostarte idealmente.
  • Respetar porciones de alimentos.
  • Prohibido el consumo de alimentos procesados o enlatados .
  • Prohibido el consumo de azúcar refinada, miel o derivados y alcohol.
  • Consumir sólo los alimentos descritos en la guía alimenticia, lo que no está no se debe consumir. NO insistas.
  • Beber agua, mínimo 3 litros diarios.
  • Las comidas se pueden preparar con sal pero idealmente el mínimo posible.
  • Las ensaladas son ilimitadas. Puedes agregar a tus ensaladas cualquier vegetal menos choclo. Tomate, betarraga y zanahoria limítalas a media unidad por comida. El consumo de aceite como aliño no es ilimitado, puedes consumirlo sólo si se te indica en tu plan.
  • Las ensaladas se aliñan con vinagre, limón o mostaza.
  • Puedes agregar a tus comidas o ensaladas: hierbas sin sodio como por ejemplo orégano, tomillo, romero, etc. También puedes incorporar en tus preparaciones cebolla, ajo, champiñones y pimentón.

AJUSTES
  • Los ajustes son pequeños cambios en los gramos y algunos alimentos de tu plan.
  • Normalmente el cuerpo se acostumbra y adapta a una nueva alimentación. Es lo que llamamos estancamiento. Y cuando esto sucede, hay que hacer pequeños cambios para volver a estimular el metabolismo.
  • El tiempo es diferente para cada uno, pero normalmente el ajuste puede ser necesario luego de 3 semanas.
  • Un indicador de que ya es necesario ajuste y que te hayas estancado es que dejes de bajar de peso (o subir si es que ese es tu objetivo) o bajes menos de 500 gramos en una semana.
  • NO SE CONSIDERA ESTANCAMIENTO SI TE SALISTE DEL PLAN Y PRODUCTO DE ESO NO BAJASTE.
  • NO hay que abusar de los ajustes ni empezarlos cuando no son necesarios ya que el estimular tu metabolismo tan seguido hará que te estanques mucho más rápido y cueste cada vez más hacer reaccionar a tu cuerpo.
  • SI no lo necesitas, continua otra semana igual con tu plan.

REPORTES
  • Debes pesarte una vez por semana (idealmente en la misma pesa y a la misma hora), partiendo el día en que comienzas tu plan y registrarlo en la sección de PESO de tu cuenta de usuario como día 1.
  • Debes registrar nuevamente tu peso en tu cuenta cada semana cumplida. Luego guardar el registro y finalmente evaluar tu semana como LOGRADO o NO LOGRADO y seguir las instrucciones que ahí aparecerán.
  • Todas tus dudas o comentarios debes enviarlas a través de la sección CONTACTAR COACH de tu cuenta de usuario.
  • SI TU OBJETIVO ES BAJAR DE PESO: Cada vez que tu baja de peso sea menor a 500 gr debes escribirnos en la sección CONTACTAR COACH para revisar tu plan y estado de progreso.
  • SI TU OBJETIVO ES SUBIR DE PESO: Cada vez que tu alza sea menor a 500 gr debes escribirnos en la sección CONTACTAR COACH para revisar tu plan y estado de progreso.
  • SI TU OBJETIVO OTRO y sientes que estás estancado también debes escribirnos en la sección CONTACTAR COACH para revisar tu plan y progreso.
  • ES MUY IMPORTANTE MANTENERNOS COMUNICADOS PARA PODER MONITOREARTE, HACER LOS AJUSTES NECESARIOS Y OBTENER LOS RESULTADOS ESPERADOS.

PREGUNTAS FRECUENTES
  • Cada plan es diferente y va de acuerdo a tu condición, objetivos y macronutrientes por lo que probablemente no tendrás los mismos alimentos que los demás. NO consideres lo que no aplica a tu plan.
  • CÓMO SE PREPARA LA AVENA?

    La avena se prepara con agua. Puedes agregarle stevia y si quieres vainilla o canela... También puedes agregarle los frutos rojos. O si prefieres, mezclar todo en la licuadora y prepararte un batido. La avena se puede pesar cruda.

  • CÓMO PREPARO EL OMELETTE?

    El omelette se prepara con 4 claras y una yema y las verduras que te gusten. Ejemplos: tomate, champiñón, espinaca, cebolla, etc.

  • PUEDO CONSUMIR MIEL?

    No. La miel tiene mucha azúcar. Específicamente fructosa que se metaboliza en el hígado y la convierte en grasa.

  • CÓMO SE COCINAN LAS PROTEINAS?

    Las proteínas se cocinan como gustes. A la plancha, parrilla, olla, horno… Sólo preocúpate de que sea sin aceite. Puedes agregar verduras a las preparaciones y aliños de hierbas. Sal, la mínima posible.

  • PUEDO PREPARAR DISTINTAS RECETAS?

    Sí. La idea es que sea entretenido ya que será tu nuevo estilo de vida. En tu cuenta de usuario encontrarás una sección con recetas recomendadas por nuestro equipo. También puedes inventar tus propias recetas combinando los ingredientes de tu plan.

  • PUEDO TOMAR JUGOS EN POLVO, LIGHT O NATURALES?

    No. Muchos estudios sugieren que la carga de endulzante que tienen los jugos en polvo o light puede producir más hambre y además elevar la insulina porque el cerebro no distingue entre azúcar y endulzante. Por otra parte contienen químicos que sabotean el proceso de comer natural, sin procesados, que buscamos con este plan.

    En el caso de los jugos naturales, no se pueden tomar porque tienen mucha fructosa que se metaboliza en el hígado y se convierte en grasa.

  • PUEDO TOMAR BEBIDAS COLAS U OTRAS BEBIDAS GASEOSAS LIGHT?

    No. Los motivos son muchos! Desde los químicos, el endulzante, el gas… Si realmente no puedes dejarla, toma máximo 3 vasos a la semana. De todas formas estamos seguros de que serás capaz de dejarlas!

  • QUÉ HAGO SI SALGO A COMER FUERA?

    Intenta comer lo más parecido posible a tu plan. Proteína con ensalada, vegetales y agregar una porción de grasa buena como media palta o un huevo o 30 gr de frutos secos o semillas o una cucharadita de aceite de oliva o coco crudo.

  • CUÁLES SON LOS FRUTOS ROJOS?

    Frutillas, arándanos, moras, cranberries, guindas, cerezas, frambuesas.

Si por algún motivo absolutamente extraordinario necesitas salirte del plan, te sales sólo una comida. NO TODO EL DÍA. SÓLO UNA COMIDA. Y luego retomas tu plan normalmente.

ESTREÑIMIENTO
  • Si tienes problemas de estreñimiento puedes agregar una cucharada de linaza molida a tu ensalada una vez al día. Si no es suficiente, agrega la cucharada de linaza molida a tu ensalada en el almuerzo y en la cena.
  • También puedes optar por agregar una cucharada de vinagre cidra de manzana (el más orgánico o natural que encuentres) a un vaso grande de agua y beberlo a primera hora del día.
  • Si el problema persiste, a media tarde puedes beber 500ml de agua con una cucharada de chía. (Debes dejarla remojando desde la mañana para que suelte gel y se hidrate fuera de tu estómago)
  • Otra alternativa es beber jugo de apio una o dos veces al día.

REEMPLAZOS

En tu plan al lado de cada alimento encontrarás los reemplazos que puedes utilizar indistintamente si no cuentas con el alimento asignado o si prefieres variarlo. Además puedes considerar las siguientes normas:

  • Puedes cambiar una proteína por otra respetando los gramos siempre que sean magras. También puedes reemplazar la proteína por 3 huevos enteros.
  • Son equivalentes y reemplazables entre ellos: brócoli, espárragos, coliflor, alcachofa, berenjena, zapallo italiano, porotos verdes, champiñones y repollos de bruselas.
  • Son equivalentes y reemplazables entre ellos: almendras, nueces, cajú o cualquier fruto seco. El maní o cacahuate no tiene las mismas propiedades nutricionales pero sirve en caso de que no puedas comer alguno de los anteriores. También puedes reemplazar los frutos secos por semillas como la de girasol, linaza, sésamo, chía, etc. Siempre respetando los gramos asignados.
  • Si no comes frutos secos, puedes reemplazarlos por media palta o 1 huevo entero o 7 aceitunas o una cucharada de aceite de coco u oliva crudos.
  • Son equivalente y reemplazables entre ellos: 1 manzana, 1 naranja o 1 pera. Frutillas, berries o sandía (80 gr) o cualquier fruta excepto piña, banana, melón y mango por su alto contenido de fructosa.
  • Pescados: puedes elegir cualquier pescado blanco fresco o congelado. Si eliges salmón, máximo dos veces a la semana. También puedes consumir atún en lata, siempre que lo enjuagues en un colador para eliminar el exceso de sodio.
  • Mariscos: puedes cambiar cualquier proteína por mariscos en los mismos gramos de proteína asignada, pero máximo dos veces a la semana.

MUCHO ÉXITO!

GIANCARLO & TEAM CODIGO PETACCIA